Popis
Frigomat stroj na měkkou zmrzlinu Kiss 3 Power P EMU s vodním chlazením a vysokonapěťovým proudem
Stroje na jemnou zmrzlinu řady „KISS“ splňují potřeby operátorů, kteří potřebují profesionální nástroj pro nepřetržitý prodej i ve špičce. Elektronické ovládání umožňuje obsluze využít dva automatické výrobní programy pro výrobu jemné zmrzliny, mraženého jogurtu, šerbetu, ledové kaše/granita, semifreddo a pěny s možností nastavení požadované konzistence.
EIGENSCHAFTEN
VERZE
- Dvě příchutě + směs.
- stolní zařízení.
- S čerpadlem nebo samospádem.
- Chlazení vodou nebo vzduchem.
FUNKCE
• Elektronické ovládání.
- Automatický zmrazovací cyklus pro servírovanou zmrzlinu a mražený jogurt
- s nastavitelnou konzistencí zmrzliny.
- Automatický mrazicí cyklus pro šerbet, semifreddo, pěnu
- a ovocná zmrzlina s přírodními přísadami a upravitelná zmrzlina
- konzistence (patentováno).
- Automatická konzervace produktu v nádrži s
- Volba teploty pro úsporu energie a zachování.
- Displej s ukazatelem teploty bazénu.
- Dvojité upozornění na rezervní množství produktu v
- Umyvadlo s automatickým blokováním vylévání při dosažení minimálního množství.
VÝHODY A SÍLY
- Velmi malé rozměry umožňují snadné umístění na nebo za pult pro úsporu místa.
- Zubové čerpadlo pro snadné čištění a údržbu.
- Velký chladicí válec pro zajištění špičkového výkonu.
- Vynikající výkony s velmi velkými rozměry
- Produkce až 40 kg/h
Maximální flexibilita díky naprosté nezávislosti - konzervačních nádrží a nezávislou kontrolu konzistence, která umožňuje párování příchutí s různými vlastnostmi as různými množstvími/frekvencemi podávání.
- Možnost ponechat jednu polovinu stroje pro mimosezónní prodej nebo pro běžné čištění a/nebo změnu příchutí ponecháním druhé poloviny v provozu.
- Jednoblokové plastové míchadlo (standardní) nebo nerezové míchadlo s odnímatelnými škrabkami (volitelné).
- Výstupní kohoutek s magnetickým senzorem.
- Možnost nastavení počítadla.
- Automatické vrácení páky po dodání (volitelné).
- Emotion in Beken (verze EMU).
- Systém CTS (patentovaný) je skutečným elektronickým pomocníkem, který zabraňuje poruchám způsobeným nesprávnou obsluhou stroje operátorem.
- Systém Wi-Manager pro připojení k Wi-Fi (My-Soft App) a GSM.
